Praça do Relógio |
Por Bady Monte Líbano
Novamente retomo a falar, ou melhor, escrever sobre Belém do Pará,
um artigo seria pouco para expressar tamanha beleza de um local em meio à bela
Floresta Amazônica.
A rica cultura de Belém e do Pará, com seus costumes e
peculiaridades, uma culinária própria, a terra do Açaí. Belém tem uma das
melhores culinárias do mundo, segundo a mais recente pesquisa do Ministério do
Turismo, a culinária paraense foi a mais bem avaliada do país com 99,2% de aprovação
dos visitantes estrangeiros. Com isso, Belém passa a integrar uma rede de
cidades que buscam desenvolvimento de maneira sustentável.
E falando em culinária paraense, não vai faltar a maniçoba, o pato
no tucupi, o peixe frito com açaí e mais dezenas de frutas que podem ser
encontradas na maior feira ao ar livre da América Latina, o Ver- o - Peso, ou
nas feiras espalhadas pela cidade.
DDD de Belém |
É
sobre o sol, sobre a chuva, sobre o rio que abraça a cidade, sobre
as mangueiras que se fecham em túneis para os transeuntes, sobre os
sabores exóticos, sobre a herança indígena ou simplesmente sobre a
alegria do povo. Belém é uma cidade rica, o Pará é um vasto
balaio de Cultura, gastronomia, dança arte, paisagens e patrimônios
arquitetônicos, Belém tem um pouco de tudo, uma cidade moderna e
cosmopolita que não perdeu a essência brejeira, do contato do homem
com o rio, não perdeu as tradições de uma cidade pequena, de fé,
mística, que consegue dividir espaço entre o moderno e rústico, o
urbano e a selva, o sarado e o profano.
Mangal das garças |
Assim em 1916 nascia a Capitania do Grão- Pará, hoje é a belíssima
Belém, uma cidade de heranças que tem a cara, o charme e o sabor daqueles que
fizeram nascer: índios, negros, imigrantes europeus e até orientais, que
cruzaram o oceano em sua maioria em busca de uma vida nova, é essa herança
multicultural, diversificada que transformou a Belém que é hoje, a cidade que
nasceu para ser um forte, hoje é a capital da Amazônia.
Em resumo o que é Belém? Belém do Círio de Nazaré, Belém, da diversidade,
Belém das chegadas e das partidas, Belém do bem viver, do acreditar do
aventurar-se em uma nova história. Despeço-me por aqui, deixo essas dicas, e até
a próxima semana!
Bady Monte Líbano - Graduado em Jornalismo pela CFJ- Centre de Formation des Jounalistes. Paris- França.
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